O ácido carbônico é um composto químico de fórmula H2CO3. É formado quando se dilui o dióxido de carbono em água.
O ácido carbônico dá origem a dois sais: carbonatos e monoidrogenocarbonatos. É um ácido fraco por que tem preferência a se decompor, sobrando poucas moléculas para se ionizarem.
Atualmente, existem pesquisas que produziram o ácido carbônico puro. Encontrado na cerveja , água tônica. O ácido carbônico é responsável pelo gás nos refrigerantes. O ácido carbônico se decompõe em bolhas de dióxido de carbono.
É considerado um ácido inocente, por ser um ácido muito fraco.
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